ساندویچ مرغ

مینی ساندویچ مرغ

ساندویچ مرغ یک غذا و اسنک سرشار از پروتئین و سبزیجات است که در زمان بسیار کوتاهی آماده می‌شود.

مناسب برای :4 نفر

زمان آماده سازی : کمتر از 1 ساعت

درست کردن این ساندویچ با نان سبوس‮دار و سس خردل سرشار از ویتامین‮ها و مواد مغذی لازم برای بدن است. با دانستن خواص دانه خردلو تهیه سس خردل در منزل طعم واقعی آن را تجربه کنید.

این سالاد مرغ را می‌توانید به روشی متفاوت و روی یک برگ کاهو بجای نان سرو کنید، در اینصورت مشکلی برای کسانی که رِژیم کربوهیدرات دارند ایجاد نمی‌کند.

درست کردن این ساندویچ حداکثر 1 ساعت زمان می‮برد.

مرغ آب‌پز

600 گرم

سس مایونز

180 گرم

نان تست سبوس‌دار

8 تکه

پیازچه

4 ساقه

کرفس

1 ساقه

آبلیمو تازه

2 قاشق مرباخوری

نمک

2 قاشق چای‌خوری

جعفری خردشده

2 قاشق غذاخوری

ترخون یا شوید خردشده

2 قاشق مرباخوری

سس خردل

1 قاشق مرباخوری

کاهو 

به مقدار دلخواه برای سرو

فلفل سیاه

به مقدار دلخواه

طرز تهیه:ساندویچ مرغ - تصویر 2

  1. مرغ آب‮پز شده را بصورت مکعبی خرد کنید.
  2. ساقه کرفس را به صورت قطعات نیم سانتی‮متری خرد کنید.
  3. در یک کاسه، مرغ‮ پخته و خردشده، کرفس، پیازچه و سبزیجات را مخلوط کنید.
  4. در یک کاسه کوچک، سس مایونز، آبلیمو، سس خردل، نمک و فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید.
  5. سس به‮دست آمده را با مرغ مخلوط کنید و برای مدتی در یخچال قرار دهید.
  6. ساندویچ‮ها را با قرار دادن کاهو، گوجه و ژامبون دودی (هر کدام که مایل هستید) و سالاد مرغ روی یک تکه نان آماده نمایید.
  7. تکه دوم نان را روی آنها قرار دهید. می‮توانید روی نان دوم را با یک خلال دندان محکم کنید تا ساندویچ شکل خود را حفظ کند.
  8. اگر مایل باشید می‮توانید در این ساندویچ از یک برش آوکادو نیز استفاده نمایید. یا اینکه ساندویچ را در یک نیمه آووکادو سرو کنید.
پارسه‌گرد این مقاله را برای اولین‌بار در وب فارسی منتشر کرده‌است، لذا نقل مطلب بدون درج لینک فعّال پارسه‌گرد اخلاقی نیست.
کلمات کلیدی :
نظرات بییندگان :

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه